Sal de Mar Gourmet con Tomate y Albahaca deshidratada de 500 gr
Descripción
Características
Origen natural: Elaborada con sal marina sin refinar y vegetales deshidratados.
Textura crujiente: Cristales de sal de tamaño medio combinados con hojuelas de hierbas.
Perfil aromático: Intenso aroma herbáceo por la albahaca y notas dulces por el tomate.
Aspecto visual: Atractiva mezcla de colores blanco, verde y rojo.
Sin aditivos: Libre de conservantes artificiales, colorantes y potenciadores del sabor como el glutamato.
Beneficios
Menor sodio por porción: Los vegetales aportan volumen y sabor intenso. Esto permite usar menos cantidad de sal real en las comidas.
Aporte nutricional: El tomate deshidratado conserva antioxidantes como el licopeno. La albahaca aporta vitaminas A, K y aceites esenciales.
Minerales esenciales: La sal de mar contiene magnesio, potasio y calcio, a diferencia de la sal común de mesa.
Digestión: La albahaca posee propiedades carminativas que ayudan a reducir los gases y la pesadez estomacal.
Versatilidad culinaria: Un solo producto reemplaza tres condimentos distintos, ahorrando tiempo en la cocina .
Aplicaciones culinarias
Ensaladas frescas: Ideal para espolvorear sobre una ensalada Caprese (tomate, mozzarella y albahaca).
Pastas y pizzas: Funciona como el toque final perfecto antes de servir espaguetis, lasañas o pizzas artesanales.
Proteínas: Excelente sazonador para pechugas de pollo a la plancha, pescados blancos o cortes de cerdo.
Bruschettas y tostadas: Realza el sabor de panes tostados con aceite de oliva, aguacate o quesos untables.
Salsas y guisos: Base aromática ideal para salsas rojas, estofados mediterráneos o cremas de verduras.